Les Sables d'Olonne > Réveillon de la Saint Sylvestre - Havana Café

Réveillon de la Saint Sylvestre - Havana Café

Dimanche 31 décembre 2017
à 21h00.

Havana Café
20 ter quai Guiné
85100 LES SABLES D'OLONNE

Tél : 06 09 83 48 14

Plus d'infos

Animation musicale avec 2 DJ, 4 platines.
Cocktail dinatoire festif du jour de l’an.

19 verrines et bouchées de dégustation servis au fil de la musique et des images.
Mini black burger Salmon
Tapas de thon et petit piment
Roulé Jambon Serrano et tomates séchées
*****
Brochette de Gambas et mangue aux épices
Verrine de tartare de saumon et crème acidulée
Bouchée de chorizo au fromage frais
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Verrine mousse de petits pois et crème acidulée au saumon fumé
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Tartinette de Brie et confiture de cerises noires
Brochette de magret, sauce fruits des bois
Cuillère de Bœuf et poivrons confits
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Comté sur pain au muesli et fruits secs
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Brochette de Saint Jacques et agrume
Tapas de crabe aux épices
Mille-feuille de saumon fumé et mozzarella au pesto
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Mini burger Rossini
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Pièces sucrées
Verrine exotique (ananas flambé, mousse coco, coulis abricot-passion)
Cuillère de Gâche façon pain perdu, sauce vanille Bourbon
Moelleux cacao et griotte
Verrine framboise nougat
2 Boissons incluses : 1 coupe de champagne pour vous accueillir
Le shooter spécial barman au cours de la soirée

Animation musicale : DJ C-WAX et DJ CLEM V.
Dès 21 heures (fermeture tardive jusqu’au bout de la nuit)

Tarif : 49€.
Sur réservation uniquement : jusqu'au 28 décembre 2017.

Caractéristiques

  • Type d'évènement
    • Intérêt local
    • Traductions
  • Catégorie
    • Réveillon
  • Situation
    • A l'abri
  • Thèmes
    • Gastronomie
    • Musique de variété
    • musique

Dernière mise à jour : 17/11/2017 à 09h25
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