Avec son port de pêche, l'omniprésence de la mer apporte à la station son lot de saveurs nouvelles. Chaque jour une flottille de bateaux dépose sur les quais le meilleur de la pêche de haute mer. Une aubaine pour les marchés de la ville et les nombreux restaurants ouverts toute l'année.
Aux Sables d'Olonne, vous êtes assis devant quelques-unes des meilleures tables du littoral atlantique. Choisissez la vôtre, il y en a pour tous les goûts… et tous les budgets
 
 

Liste des restaurants